大蒜脱皮机是指用机器代替手工大蒜去皮的机械,分为全自动气脱剥蒜机与旋转式气脱剥蒜机。
全自动气脱剥蒜机原理:
全自动气脱剥蒜机是利用大功率空压机气流的力度强力脱皮,脱皮率和大蒜质量跟购买的空压机有直接关系,使用380V电压,需要5.5或7.5KW的空压机配合使用,每小时耗电10度左右,脱皮率90-98%左右。碰伤率控制在5-8%之间。目前生产全自动气脱剥蒜机的厂家很多,齐莠不良。
旋转式气脱剥蒜机原理:
旋转式气脱剥蒜机是近2年发明的大蒜去皮机械。分为半自动与全自动2种,它是利用电机旋转力学干扒原理结合聚离子复合脱皮材料,配2.2KW的空压机配合脱皮,使用220V电压,大蒜脱皮机每小时耗电3度左右,脱皮率在90-98%之间,碰伤率控制在5-8%左右。
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